Artykuły
Konkurs „Desery Świąteczne” w Albigowej
- Szczegóły
- Opublikowano: 19 kwiecień 2011
- Mieczysław Kowal
Koła Gospodyń Wiejskich w pow. Łańcut brały udział w „Wielkanocnych Tradycjach” w Ośrodku Kultury w Albigowej w dniu 9.04.2011 roku, gdzie dokonano przez komisję w składzie Stefania Michałek, Zdzisława Pawlina i Zenona Mokrzycka oceny w konkursie p.n. Desery Świąteczne”. W konkursie brało udział 15 KGW są to: KGW Albigowa, Wola Dalsza, Żołynia Kopanie, Handzlówka, Głuchów, Markowa, Dąbrówki, Tarnawka, Rakszawa Mościny, Cierpisz, Sonina, Kosina, Wydrze, Kraczkowa i Husów.
Komisja zgodnie z przyjętym regulaminem oceniła prezentowane Desery Świąteczne związane z tradycją wielkanocną. Kierując się kryteriami zawartymi w regulaminie przy ocenie wzięła pod uwagę: wygląd ogólny stołu nawiązujący do tradycji wielkanocnych, walory smakowe deserów, wygląd oraz estetykę podania. Przy dekoracji stołów zwrócono szczególną uwagę na autentyczność i naturalność ozdób. Zarówno wystrój poszczególnych stołów jak i wielorakość potraw wielkanocnych i ciast świątecznych zasługuje na duże słowa uznania. Stwierdzono ogromny potencjał kultywowanej tradycji regionalnej w poszczególnych miejscowościach i KGW.
Z roku na rok poziom oraz znajomość rodzinnej tradycji wzbogaca się. Świadczy to o dużej wiedzy z zakresu dziedzictwa kulturowego poszczególnych Pań z KGW. Serwowane desery oraz potrawy charakteryzowały się przede wszystkim smakowitością. Werdykt komisji po długiej analizie był bardzo trudny ponieważ wszystkie stoły wielkanocne zasługują na wysokie oceny.
Ostatecznie postanowiono wszystkim przyznać nagrody równorzędne od organizatorów. Gratulujemy wszystkim grupom biorącym udział w tak pięknej i kolorowej imprezie. Zachęcamy równocześnie do dalszego popularyzowania tradycji oraz zapraszamy do prezentacji w następnych edycjach. Dziękujemy organizatorom tak jak zwykle za wspaniałe przygotowanie dzisiejszej imprezy, a miejscowemu KGW szczególnie dziękujemy za wspaniałą gościnność – powiedziały Panie biorący udział w konkursie „ Wielkanocnych Tradycji”. Dziękujemy za zaproszenie, pozdrawiam serdecznie wszystkie Panie – gospodynie w woj. Podkarpackim!
